主料:
三文鱼,
1块,
盐,
少许,
黑胡椒碎,
少许
辅料:
生抽,
2勺,
红糖,
2勺,
白开水,
1勺,
橄榄油,
2勺,
老抽,
少许照烧三文鱼的做法步骤
1.三文鱼身上抹上少许盐和黑胡椒;
2.生抽、红糖、水和油混合成调味汁;
3.将三文鱼放入容器里,倒入调味汁,放入冰箱腌制2小时;
4.烤箱预热185度,容器外面包一层锡纸,放入烤箱烤20分钟,最后5分钟时取出刷一层生抽。
小窍门&温馨提示
1、烘烤的时间根据三文鱼的厚度不同自行调整,至鱼肉烤熟。
TAGS:
热菜 烤箱菜 日本料理 三文鱼
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